角谷氏が、なぜこの商売を始めたのかは後述するとして、まず初めに保証人斡旋業がいかなるシステムで成り立っているのかを説明してもらおう。「保証人を求めている客に保証人になりたい人間を紹介する。大ざっぱに言えばそれだけですよ。ただ、リスクのある…